阜杭豆漿 中式早餐首選 是大臺北地區頗富盛名的中式早餐店。招牌餐點是燒餅油條,幾乎是每個人必點的項目。
「阜杭豆漿」的歷史至少超過五十年,原本就是臺北的人氣店家,近幾年更多了許多外國觀光客前來朝聖。阜杭豆漿價格略高於一般早餐店,不過品嘗完之後會覺得還滿值得的。
要來品嘗阜杭豆漿的美味,一定要早起;到了華山市場後經常會看到排隊的人龍,排隊點餐前經過忙碌的工作區,窯烤爐鍋就是招牌燒餅美味的秘密武器。
最具頂級人氣的招牌選項是:「厚餅油條」,厚餅扎實富有嚼勁,是外脆內嫩的口感,同時帶有芝麻香和蔥花的鹹香,愈嚼愈香!油條口感不會乾硬,而是外酥內軟,特別好吃。
入口後有點像是蒸蛋口感的 ”鹹豆漿”,也是顧客大推的人氣選項。其他還有蛋餅、焦糖甜餅等。蛋餅吃起來不像是一般早餐店帶有乾硬的外皮,阜杭豆漿特別烘製的蛋餅餅皮特別Q嫩。此外”燒餅夾蛋” 也別有風味。享受美味難忘的早餐,阜杭豆漿肯定是個中翹楚。
阜杭豆漿 中式早餐首選
地址: 台北市中正區忠孝東路一段108號2樓 電話: (02)2392-2175
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